La « Quinta da Moita Longa » située dans le district de Lisbonne, a été l’un des lieux choisis par les Templiers lorsque, persécutés par Philippe IV, dit le Bel, ils furent reçus en secret au Portugal en 1307.
Passionnés par le vignoble et le par le processus de vinification, les Chevaliers ont transmis leurs connaissances à l’ordre des Cisterciens qui, à Quinta de Moita Longa, a érodé les terres mettant en œuvre les connaissances apportées par les Templiers du Moyen-Orient.
Ainsi, avec les nouvelles technologies de plantation, il existait, avant même l’Italie, un nouvel art de produire certains des meilleurs vins d’Europe.
La marque Moital Longa a sélectionné des vins ayant le profil de ceux de Quinta da Moita Longa, récompensés en 1900 lors de l’exposition universelle de Paris et en 1915 lors de l’exposition internationale Panama-Pacific.
Le nom Alentejo vient de sa position géographique « au-delà du Tage ». La région de production de l’Alentejo s’étend sur une immense partie du sud du Portugal, jusqu’à la frontière espagnole.
Le vignoble se déploie du sud de Lisbonne jusqu’à la région côtière de l’Algarve. L’argile rouge constitue la majorité des sols viticoles dans le sud, mais on trouve également des schistes et du granit. Dans l’est de la région, les vignes sont cultivées en altitude jusqu’à 700 m.
Son climat est un mélange d’influences continentales et méditerranéennes avec des printemps et des étés particulièrement chauds et secs avec peu de précipitations.
L’irrigation est d’ailleurs essentielle pour l’agriculture et la viticulture, vers l’intérieur des terres.
Il n’est guère étonnant que les vins de l’Alentejo soient souvent mis en avant sur les cartes des vins des restaurants de Lisbonne, nous vous offrons désormais la possibilité de déguster nos vins d’exception depuis chez vous.
Retrouvez notre cave et nos sélections du moment.
